Cửa hàng Trưởng: Quản lý vận hành Nhà hàng & Cafe

Cửa hàng Trưởng có một vai trò then chốt trong việc điều hành và phát triển doanh thu cho nhà hàng, đòi hỏi vừa am hiểu quy trình các bộ phận vừa phải sở hữu kỹ năng và kiến thức chuyên môn sâu rộng để đảm bảo hiệu quả trong công việc. Khóa học này giúp bạn nắm vững quy trình làm việc của một Cửa hàng Trưởng thông qua 4 trách nhiệm chính: Tài chính, Khách hàng, Quy trình, và Đội ngũ để từ đó nâng cao và cải thiện công việc vận hành nhà hàng hiệu quả hơn.